管理经营品牌的员工

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  • 发布时间:2017-5-10    文:

  • 编者按:品牌体现了一个企业的远景和它所代表的一切。品牌确保企业为顾客提供始终如一的高品质体验,标志着顾客在与企业保持关系时所期望能得到的东西。

    这种理念正好刻画了金宝汤公司(CampbellSoupCo.)的经营战略。这家位于美国新泽西州、具有129年历史的公司在亚洲地区不断发展其强大的品牌潜力,它所建立的远景就是实现全球化。它专门推出了适合亚洲人口味的羹汤及饮料,金宝汤的品牌将继续延伸至整个亚洲。

    对于金宝汤公司来说,大中华市场尤其是一块特别重要的发展宝地。负责金宝汤公司大中华公司(CampbellSoupGreaterChina)的执行董事就是何炳右。他在这家公司已服务了10年,其中8年时间是在亚洲度过的。他在香港建立了羹汤业务,巩固了该公司自1991年以来开创的亚洲食品服务业务。在接受本刊原英文版副编辑CecilleAustria的采访中,何炳右就他是如何管理品牌经营人员的发表了精辟、独到的见解。

    尽管亚洲的羹汤消费量世界第一,但其中主要是亚洲人自己在家里烹制的。金宝汤公司是如何打破这一趋势的?

    金宝汤公司具有许多核心竞争优势,其中最重要的优势是品牌力。无论出现什么潮流,品牌资产都会带领公司度过好年景和不景气时期。我们的战略是继续投资品牌资产,从而给予顾客更多的特惠。

    我们对不同国家的消费主流进行了十分广泛的研究。我们会记录下消费者每天的饮食,找出他们的那种消费行为,使我们能针对他们的不同口味来调整我们的产品。

    你说你在金宝汤加拿大公司的工作为你打下了坚实的基础。请问这次工作经历中哪方面对你影响最深?

    金宝汤加拿大公司是一个完全自给自足的企业单位,拥有自己的加工、研发部门及销售网络设备。因此对于象我这种想学习北美经营系统的人来说,它是一个极好的培训基地。

    当然我在许多不同的职能方面收获都挺多,但最重要的是我学到了如何做一个教练而不是主管。作为一名经理人,我的责任是充分开发员工的潜力。

    你是如何做到这一点的?

    所有由我直接负责的经理人在工作时都把自己看成业主。他们对本单位的业绩对整个公司所造成的影响特别敏感。

    我们工作时以团队形式来解决问题。不同职能部门的所有经理人相互支持、彼此帮助,以实现公司发展的总目标。

    在品牌经营方面,你曾做过的最佳决策是什么?

    聘用一流的管理人员来管理大中华业务。他们在该市场都是最棒的。与他们一起面对在这个世界上发展最快的地区发展所带来的挑战,使我的工作充满激情和富有价值。

    在本地区的很多地方,尤其是大中华地区,从别的企业挖优秀人才是司空见惯的。对此你有何解决办法?

    首先,我们要确保自己招对人。我一般会聘用那些深谙如何规划个人事业之路和表现忠诚的人。我不愿聘请频频跳槽的员工,在我本人看来,跳槽意味着没有能力管理自己生活。

    同时,我们还确保工作具有挑战性,对员工奖罚公平。培训对于我们的企业来说是一种奢侈,因此我们能做的就是鼓励员工在工作中不断学习。

    谁对你的影响最大?

    我的一生中有几个人对我影响很大。一个是我的妻子Phyllis,她总是给予我最大的支持与理解。另外两个都是我以前的上司。一个是DodwellInchape公司的JohnHandley,是他引导我走入了这个快速发展的消费品行业;另一个是我在金宝汤公司时的头一个上司MalcolmAu,是他教会了我保持明智的三个秘诀。

    请问这三个秘诀是什么?

    保持健康,以适应工作和生活上的挑战。努力追求个人的发展和满足感,而不仅是物质上的富足。创造一种自我形象,你自身的价值肯定不止是你名片上所体现出来的。

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